| В школах Калининградской области – продукты неизвестного качества |
| 10.05.2008 г. | |
|
По надзору за детскими и подростковыми учреждениями Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области за неделю проверено 7 учреждений, в 5 из них выявлены нарушения. Составлено 6 протоколов, наложено 2 штрафа на сумму 3000 рублей.
На 2000 рублей оштрафована ИП Журавлева, ответственная за организацию питания в средних школах поселков Знаменск и Озерки Гвардейского района, где выявлено отсутствие документов, подтверждающих качество продуктов, недостаточно столовой посуды и спецодежды. Штраф в сумме 1000 рублей за отсутствие документов, подтверждающих качество продуктов, хранение суточных проб без крышек наложен на заведующую МДОУ № 11 Озерского района.
В Правдинском районе сразу 3 протокола – за несоответствие расписания уроков санитарным требованиям и отсутствие документов, подтверждающих качество продуктов – составлено на директора, его заместителя и кладовщика средней школы райцентра. В Черняховском районе составлен протокол на директора Калининовской средней школы Черняховского района – нерегулярно проводится бракераж готовых блюд, кухонная посуда повреждена, уровень искусственной освещенности не соответствует гигиеническим нормативам. По протоколам прошлой недели наложено 3 штрафа на сумму 5000 рублей, еще 5 протоколов – на рассмотрении. Источник |
| « Пред. | След. » |
|---|